Вишня

По алфавиту (все категории):
Все А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я 

Описание продукта, применение и свойства Вишни

Ягода, очень сочная, от светло розового до темно красного цвета. Хранится всего 2 суток в свежем виде. Имеет своеобразный вкус и запах. Содержит сахара, органические кислоты, минеральные соли, витамин С. Используется для приготовления варенья, компотов, джемов, наливок, настоев, кондитерских изделий, соусов и приправ. Употребляется в свежем, переработанном, сушеном, вяленом и замороженном виде.

 

Автор текста: Ева Андре
Источник: http://www.vkus-kus.ru/