Состав:

Приготовление:

• Замесить тесто и оставить для брожения в теплом месте (см. Выпечка пшеничного хлеба безопарным способом).
• Готовое тесто раскатать шариками массой около 110г и выложить на смазанный растительным маслом противень. Дать тесту расстояться 30-40 мин, затем выпекать при температуре 220-230С в течение 12-15 мин. Перед расстойкой на поверхности булок можно сделать неглубокие надрезы ножом, что придаст им более аппетитный вид.

Приятного Вам аппетита!