Пшенная каша с тыквой

Состав:

пшена - 1,5 стаканатыквы - 750 граммрастительного масла - 2-3 столовые ложкиводы - 3 стаканасоли - 1 чайная ложка

Приготовление:

  • Зрелую тыкву очистить от кожицы и семян с волокнами, нарезать мелкими кубиками, залить тремя стаканами воды и варить 10- 15 мин, после чего всыпать промытое пшено, посолить и варить еще 15-20 мин, постоянно помешивая. Когда каша загустеет, плотно накрыть кастрюлю крышкой и поставить для упревания.

Приятного Вам аппетита!

Источник: http://www.vkus-kus.ru/

Категория:
2-е горячие блюда - Овощные
2-е горячие блюда - Крупяные
2-е холодные блюда - Овощные
2-е холодные блюда - Крупяные
Опубликовано: 2012-06-20 17:30:34
Рецепт посмотрело: 2169 человек(а)

Так же можно посмотреть: