Салат овощной с фасолью

Салат овощной с фасолью

Состав:

Фасоль консервированнаяМорковьСвеклаЗеленый горошекЛук репчатыйМасло растительноеСметанаСоль

Приготовление:

  • Морковь и свеклу отварить. Очистить, порезать кубиками.
  • Лук мелко нарезать. Разделить пополам. Одну половину добавить в салат. Другую половину пассировать на растительном масле. Обжаренный лук придает салату очень интересный привкус.
  • Добавить зеленый горошек и фасоль (фасоль лучше брать в собственном соку), заправить сметаной, посолить по вкусу.

Приятного Вам аппетита!

Источник: http://www.vkus-kus.ru/

Категория:
Салаты - Овощные
Салаты - Бобовые
Автор рецепта: Ева Андре
Опубликовано: 2012-03-12 01:00:00
Рецепт посмотрело: 3296 человек(а)

Так же можно посмотреть: