Горох (фасоль) с тушеной капустой

Состав:

гороха или фасоли - 1-1,5 стаканабелокочанной капусты - 600 граммтоматного соуса - 100 граммзелень и соль - по вкусу

Приготовление:

  • Для приготовления этого блюда можно использовать свежую или квашеную капусту, которую еще раз порубив (крупные частицы), необходимо протушить до мягкости. Сваренные, как обычно, горох или фасоль смешать с тушеной капустой.
  • Готовое блюдо разложить порционно в небольшие мисочки или на закусочные тарелки, посыпать измельченной зеленью укропа или петрушки, отдельно подать на стол томатный соус.

Приятного Вам аппетита!

Источник: http://www.vkus-kus.ru/

Категория:
2-е горячие блюда - Овощные
2-е холодные блюда - Овощные
2-е горячие блюда - Бобовые
2-е холодные блюда - Бобовые
Опубликовано: 2012-07-04 04:44:17
Рецепт посмотрело: 3429 человек(а)

Так же можно посмотреть: